19
submitted 5 months ago* (last edited 5 months ago) by federalreverse@feddit.de to c/vegan@feddit.de

Hallo. Ich finde es ja ein bisschen doof, unnötig Wasser rumzuschleppen. Deshalb bin ich ein großer Fan des Hafermilchkonzentrats (habe ich bisher leider nur bei DM gesehen)—anderthalb Liter Hafermilch, aber nur einen halben Liter transportieren müssen. Das Konzentrat hat aber den Nachteil, dass ich es innerhalb einer Woche verbrauchen muss, sobald es offen ist. Und für den einfachen Transport im Urlaub wäre eine Variante ganz ohne Wasser spitze.

Nun gibt es ja auch Hafermilchpulver. Nachdem ich mal das von Share ausprobiert habe, bin ich aber nicht so begeistert. Oft löst es sich erst nach viel rühren auf, die Dosierung finde ich nicht ganz so intuitiv und vom Preis her ist es ähnlich oder teurer wie ein günstiger fertig angerührter Haferdrink.

Mach ich was falsch? Sollte ich eine andere Marke probieren? (Ähnliche Varianten, für ich bisher gesehen habe sind die Riesentüte bei Koro und die Hafermilchplatten von Veganz. ~~Letzteres sollte zumindest beim Dosieren ganz charmant sein.~~ Edith: Ich habe mir das Veganz-Produkt mal online angeschaut und man braucht einen Mixer, um das anzurühren?! Wzf.)

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[-] nocteb@feddit.de 4 points 5 months ago

Ich mach das einfach im Mixer aus vorher fein gemahlenen Haferflocken, Salz und ein wenig Öl. Je nach dem für was es ist kommt noch Zucker dazu und evtl. ein wenig Eis, weil die Milch durch das mixen eher warm wird. Die Flocken mahle ich mit einer Getreidemühle/Foodprocessor und zum Mixen nutze ich einen Ninja Smoothiemixer.

[-] federalreverse@feddit.de 2 points 5 months ago* (last edited 5 months ago)

Machst du Amylase rein? Muss man da wild Dinge durch Nussmilchbeutel drücken?

[-] nocteb@feddit.de 2 points 5 months ago* (last edited 5 months ago)

Ich mache nichts davon aber ich mach das auch nur selbst, wenn ich das irgendwie weiter verarbeite. Für Cornflakes nehm ich lieber Oatly.

this post was submitted on 31 Mar 2024
19 points (100.0% liked)

VeganDE

1523 readers
1 users here now

community is read-only! moved to other instance:

!vegande@discuss.tchncs.de

https://discuss.tchncs.de/c/vegande

as a true German-speaking vegan you might also be interested in the German-speaking vegan circle-jerk:

!kreisvegs@discuss.tchncs.de

https://discuss.tchncs.de/c/kreisvegs


old community info:


Deutschsprachige Veganys

bitte beachten:

  1. freundlich sein
  2. evidenzbasiert: keine tollkühnen Behauptungen ohne Datengrundlage. im Zweifel Quelle(n) mit angeben
  3. konstruktiv (kein "darauf erstmal ein Steak")
  4. Inhalte mit NSFW markieren, wenn sie Gewalt an Tieren zeigen
  5. beim Posten von Links den original Linktitel als Titel verwenden
  6. Dampf ablassen eher in kreisvegs

founded 1 year ago
MODERATORS