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Kolumne „Richtig essen“: Häufiges Nachsalzen erhöht das Risiko für Magenkrebs (www.faz.net)

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Die Deutschen essen deutlich mehr Salz, als empfohlen wird. Mit negativen Folgen für den Blutdruck, die Nieren und das Herz. Empfiehlt es sich also, Karl Lauterbach nachzueifern und ganz auf Salz zu verzichten?

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