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vegane Mehlklöße?
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Ich habe bei solchen Rezepten sehr gute Erfahrungen mit Sojamehl gemacht. Wenn ich mich recht entsinne, ist ein Ei mit 2 EL Sojamehl und einem EL Wasser (erst mischen, dann zum Rest dazugeben) zu ersetzen.
Das Verhältnis bestätigt dir eine Suchanfrage nochmals.
Helloooo,
hab mich heut endlich Mal rangetraut und bin mit dem ersten Versuch schon sehr zufrieden. Ich danke dir :)!
Gern geschehen, das freut mich zu hören!
Mit einem EL Wasser oder womit mischen?
Danke für den Hinweis.
Das Metal im Esslöffel ist schwer zu vermischen.
Merci!