Kaufempfehlungen - gute, haltbare Produkte, die man kennen sollte

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Gute Produkte, von vernünftigen Betrieben, reparierbar, haltbar.

So Ossi-Zeug halt ;)

Oft gibt es Schätze die keiner mehr kennt, und die kann man hier finden!

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💬 Thread: Vegane Lebensmittel in großen Packungen (feddit.org)

submitted 2 weeks ago by pantherina@feddit.org to c/kaufempfehlungen@feddit.org

12 comments fedilink hide all child comments

Verpackungsmüll steigt trotz allem Wissen an. Supermärkte profitieren davon.

Selten bekommt man zB bei Denns 2kg Nudeln gekauft, Dinge wie Reis oder Quinoa gibts dafür in 500g/250g Packungen, obwohl das ja Grundnahrungsmittel sind.

Teilt gerne eure Wege an Essen in großen Packungen

Shops

Online viel und dafür selten zu kaufen ist schnell nachhaltiger als Einzelhandel (auch wenn das Karton-Problem noch lange nicht gelöst ist).

Koro
Buxtrade
Bode Naturkost
...

Produkte

Reis: gibts in einigen internationalen Läden in 5-10-20kg Säcken, das scheint oft ganz normal zu sein. Leider meist nicht bio.
Hefeflocken: 1kg Beutel von Buxtrade
Sojagranulat, Erbsenprotein etc: Koro
Kala Namak: 1kg, Pfefferdieb (verschiedene Shops)
Proteinpulver ohne extras: Buxtrade, ...

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[–] rbn@sopuli.xyz 3 points 2 weeks ago

Bode Naturkost bestelle ich auch gerne von Zeit zu Zeit. Kam dann immer so viel zusammen, dass es per Spedition auf Palette geliefert wird.

Ansonsten kann ich noch die Bäckerei Spiegelhauer empfehlen. Dort gibt es ebenfalls Hefeflocken in großen Packungen, aber auch super viele tolle Spezialmehle: Bohnenmehl, Kürbiskernmehl, Gluten/Seitan, Hanfmehl, Sonnenblumenmehl etc. Oft sind diese Mehle auf Basis von Presskuchen aus der Öl-Produktion und dadurch fettreduziert mit hohem Proteinanteil. Super für alle möglichen Buletten, Falafel, Quiches, Schnetzel etc. selbst zu machen.

https://www.baeckerei-spiegelhauer.de/Spezialmehle-Lower-Carb