this post was submitted on 21 Nov 2025
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Wildkost

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Eine deutschsprachige Community für essbare Wildkräuter, Wildpilze, Wildnüsse, Wildbeeren und Wildobst.

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Der Banner ist ein Foto von u/dubak. Auf dem Foto sieht man Wald-Erdbeeren.

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Vor zwei Wochen konnte ich nur noch alte Braunkappen und Hexenröhrlinge sammeln. Letztes Wochenende hatte ich mich dann bereits auf einen Waldspaziergang ohne Pilzausbeute eingestellt. So sah es auch aus. Zu sehen waren nur noch vertrocknete und madige Reizker (siehe oberes Bild).

Doch dann fand ich an einer Stelle eine Gruppe von vier mittelgroßen Parasolpilzen (mittleres Bild) in einwandfreiem Zustand. Unweit davon waren noch zwei kleine Parasolpilze. Über diese Parasolpilze habe ich mich sehr gefreut und habe sie mit einer Mahlzeit aus Pilzschnitzeln gefeiert. 🥳 Auf dem unteren Bild sieht man, wie die beiden kleinen Parasolpilze paniert werden. 😋

Nach dem Kälteeinbruch diese Woche ist die diesjährige Pilz-Hauptsaison endgültig vorbei. Die Saison in der Eifel war sehr ergiebig, wenn auch etwas kurz. Lob und Dank dem Wald! 🙏

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