Lebensmittel

Laut der neuen Regelung müssen ab sofort alle Länder, aus denen der Honig stammt, gut sichtbar auf der Vorderseite des Glases aufgeführt werden. SWR-Ernährungsexpertin Sabine Schütze sagt: "Die Länder werden in absteigender Reihenfolge nach ihrem Mengenanteil aufgelistet. Wenn der Honig also überwiegend aus Argentinien stammt, steht das an erster Stelle." Diese Transparenz sei nur fair, da bei deutschem Honig oft sogar der Imker namentlich genannt werde.