this post was submitted on 20 May 2026
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Lebensmittel

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Schokolade ohne Kakao: Wie gut ist ChoViva? (www.swr.de)
submitted 23 hours ago* (last edited 23 hours ago) by Novocirab@feddit.org to c/lebensmittel@feddit.org
8 comments fedilink hide all child comments
 

Kakaoanbau hat halt schon einen mächtigen CO₂-Einfluss (primär durch Ersetzung von Waldflächen), von daher durchaus gut, wenn es sich ohne wesentlichen Geschmacksnachteil ersetzen lässt.

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[–] haerrii@feddit.org 1 points 17 hours ago

Industriell gefertigte Produkte mit ChoViva gibt es aktuell zum selben Preis wie die mit echter Schokolade, also nicht günstiger.

und dafür schmecken sie einfach nicht gut genug, dass ich als Verbrauchy wechseln würde