this post was submitted on 10 Dec 2025
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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EDIT: es ist durchaus üblich den output von Wirtschaftssparten in den Sparten Agrar und Lebensmitteln in Wert anzugeben (Wert der Produkte), da jetzt aber unerwartet viel diskutiert wird in den Kommis habe ich mir mal die Mühe gemacht und die angegebene Quelle verfolgt und die für den Diskurs wichtigen Daten rausgefiltert

** Der Wert der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,4 gesteigert

Die Menge der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,1 gesteigert

Die Anzahl der Unternehmen um den Faktor 2**

Ich hoffe damit sind alle unklarheiten beseitigt, ich passe den Titel entsprechend an

Quelle: EU: Kommt jetzt das Aus für "Veggie"-Burger und Co.?

https://www.zdfheute.de/politik/ausland/eu-parlament-veggie-burger-schnitzel-europaeische-union-100.html?at_medium=Social+Media&at_campaign=ZDFheuteApp&at_specific=ZDFheute&at_content=Android

Datenquelle: DESTATIS | Produktion im Verarbeitenden Gewerbe: Deutschland, Jahre, Güterverzeichnis (9-Steller)

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[–] Zoneflasher@feddit.org 13 points 2 weeks ago* (last edited 2 weeks ago) (1 children)

Hier mal die ca. Verdopplung (2,09x) der Produktionsmenge direkt vom statistischen Bundesamt (selbe Quelle)

Statistik zur Produktion von vegetarischen und veganen Fleischersatzprodukten von 2019 bis 2024 Fragt mich bitte nicht, wer die Idee für die Gestaltung hatte...

Im Text dazu gibt es auch noch ein paar Vergleiche zu Fleischprodukten: https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2025/PD25_21_p002.html

[–] daw@feddit.org 3 points 2 weeks ago

war zwar nicht die verlinkte quelle aber die Zahlen scheinen übereinzustimmen, hab die genauen jetzt mal an den post gehängt