EDIT: es ist durchaus üblich den output von Wirtschaftssparten in den Sparten Agrar und Lebensmitteln in Wert anzugeben (Wert der Produkte), da jetzt aber unerwartet viel diskutiert wird in den Kommis habe ich mir mal die Mühe gemacht und die angegebene Quelle verfolgt und die für den Diskurs wichtigen Daten rausgefiltert
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Der Wert der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,4 gesteigert
Die Menge der Produktion hat sich seit 2019 um den Faktor 2,1 gesteigert
Die Anzahl der Unternehmen um den Faktor 2**
Ich hoffe damit sind alle unklarheiten beseitigt, ich passe den Titel entsprechend an
Quelle: EU: Kommt jetzt das Aus für "Veggie"-Burger und Co.?
Datenquelle: DESTATIS | Produktion im Verarbeitenden Gewerbe: Deutschland, Jahre, Güterverzeichnis (9-Steller)
Wert der Produktion? Was ist damit gemeint? Das Marktvolumen? Oder der Wert der Produzierenden Unternehmen? Das sind ja zwei komplett unterschiedliche Paar Schuhe.
Wert der Produktion ist meines Wissens kein üblicher Begriff und auch arg missverständlich (vielleicht ist das ja auch die Absicht?)
OP hat es oben angepasst:
Doch "Wert der Produktion" ist bei Lebensmitteln nicht unüblich.
Produktionswert Faktor 2,4
Produktionsmenge Faktor 2,1