this post was submitted on 29 Aug 2024
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[–] bjoern_tantau@swg-empire.de 43 points 10 months ago (2 children)
[–] federalreverse@feddit.org 12 points 10 months ago* (last edited 10 months ago)

Aber Adrenochrom (E666) steht gar nicht auf dem Etikett

[–] boredsquirrel@slrpnk.net 7 points 10 months ago

Bio angebaut, in deutschen Kellern geschlachtet

[–] norimee@lemmy.world 16 points 10 months ago (2 children)

Der Fokus bei Produkten die für Kinder vermarktet werden ist nicht unbedingt immer darauf, was besser für Kinder ist sondern was ihnen besser schmeckt.

Hier kommt der Unterschied allerdings davon, das man den rafinierten Rohrzuckrr (schlecht) durch Dattelsüsse und Agavendicksaft (besser) ersetzt hat.

Man sollte schon neben den Nährwertangaben auch die Zutaten beachten. Alleine sind die nicht viel wert. Ein Glas Apfelsaft (10g/100ml) hat auch mehr Zucker als ein Glas Fanta (7,6g/100ml). Deswegen ist die Fanta trozdem nicht besser für dein Kind.

[–] chris@l.roofo.cc 23 points 10 months ago (8 children)

Ich würde sagen Zucker bleibt Zucker. Früchte sind auch in großen mengen nicht super gesund.

[–] Cliff@feddit.org 13 points 10 months ago

Exakt. Es gibt nicht wirklich bessern oder schlechteren Zucker.

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[–] addictedtochaos@lemm.ee 2 points 10 months ago

Dattelsüße und Agavendicksaft ist so ziemlcih der übelste zucker den es gibt

[–] rbn@sopuli.xyz 9 points 10 months ago (2 children)

Trotzdem finde ich, dass man Ketchup zu gute halten muss, dass er eigentlich viel weniger Kalorien hat als sein Ruf vermuten lässt. Vergleicht man es beispielsweise mit Mayonnaise, so hat Ketchup gerade mal 10% (!!!) der Kalorien. Statt 50 g Mayo kann man also je nach Größe auch zwei komplette Flaschen Ketchup auf die Pommes ballern. Im Vergleich zu den Pommes selbst sind die Kalorien von Ketchup geradezu vernachlässigbar.

[–] AntonMuster@discuss.tchncs.de 5 points 10 months ago (1 children)

Mich hat ja wenig überrascht als ich angefangen habe Kalorien zu zählen, aber da ist mir wirklich die Kinnlade runtergeklappt. Ich meine das ist logisch, Mayonnaise besteht zu 3/4 aus Fett und Fett hat dazu auch noch einen mehr als doppelt so hohen Brennwert wie Zucker. Aber irgendwie hört man immer nur "In Ketchup sind soooo viele Zuckerwürfel".

[–] De_Narm@lemmy.world 4 points 10 months ago (1 children)

Über den Ketchup wird sich nicht nur wegen den Kalorien beschwert, stark zuckerhaltige Produkte sind schlichtweg auch einfach deutlich ungesünder.

[–] rbn@sopuli.xyz 5 points 10 months ago* (last edited 10 months ago) (1 children)

Ketchup spielt aber was Zucker angeht in einer ähnlichen Liga wie eine Banane und ist zum Beispiel um Längen besser als eine Marmelade. Und wenn man bedenkt, dass man Ketchup i.d.R. nicht literweise verwendet, sondern ja nur zum Dippen, verstehe ich nicht, wieso gerade der in vielen Berichten so zum Buhmann gemacht wird. Klar, gesund ist er nicht aber es gibt so unglaublich viele Lebensmittel, die ähnlich schlechte oder noch schlechtere Nährwerte haben, die keinen so schlechten Ruf genießen: Schokomüsli, Kuchen, alle Arten von Trockenfrüchten... Und bei Bananen, Müsli oder Kuchen isst man schnell mal mehrere hundert Gramm. Was bei Ketchup schon eher die Ausnahme ist.

Gerade beim Klassiker Pommes (wenn frittiert) mit Ketchup würde ich den Ketchup vermutlich sogar als gesünder einschätzen als die Basis darunter.

[–] De_Narm@lemmy.world 4 points 10 months ago

Ich denke der wichtige Punkt beim Ketchup ist, dass man den ganzen Zucker nicht erwartet. Viele Leute denken, dass es Püree mit etwas Essig ist. Wenn ich mir Kuchen oder Marmelade gebe, dann weiß ich eigentlich, was ich mir antue.

Bananen, Trockenfrüchte und insbesondere Müsli werden eigentlich genauso oft kritisiert - immerhin wird einem suggeriert, dass sie gesund sind.

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[–] boredsquirrel@slrpnk.net 6 points 10 months ago (1 children)

Kinder Ketchup... Ketchup ist Kinder-Tomatensauße 🫣

[–] Phoonzang@lemmy.world 2 points 10 months ago (1 children)

Also ist Kinder-Ketchup dann .... Enkelinnentomatensauce?

[–] boredsquirrel@slrpnk.net 1 points 10 months ago
[–] MrJameGumb@lemmy.world 5 points 10 months ago (2 children)

Special ketchup just for kids to use? Is that specifically a German thing? I've never heard of that before lol

[–] Oneser@lemm.ee 7 points 10 months ago (1 children)

Yeah, many Europeans will pay extra and read labels carefully when selecting kids food.

[–] MrJameGumb@lemmy.world 1 points 10 months ago

Everyone just uses the same ketchup here

[–] Katzastrophe@feddit.org 5 points 10 months ago (1 children)

Tbh most people eat curry ketchup instead of regular ketchup

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Curry_ketchup

[–] Korne127@lemmy.world 5 points 10 months ago (2 children)

Ähm… no? That also exist but normal Ketchup is vastly more popular

[–] Katzastrophe@feddit.org 4 points 10 months ago

Really? It's unusual to find normal ketchup in the fridge in my social circle

[–] boredsquirrel@slrpnk.net 5 points 10 months ago (1 children)

Lacht in Ferrero

SpoilerIch hoffe ihr wisst, dass Kinder Schokolade, Riegel, Schokobon etc. auch nur teure Fakeschokolade aus Milch und Zucker ist

Quasi Kindercrack

[–] lulztard@feddit.org 4 points 10 months ago (1 children)

Endzeitkapitalismus. Schädlicher und teurer weil Heil Mammon, mehr Kinder auf den Altar. Geld ist Geld.

[–] addictedtochaos@lemm.ee 1 points 10 months ago

die cashcow muß gemolken werden

[–] Elchi@feddit.org 3 points 10 months ago (1 children)

Die Füllmenge ist gleich aber nicht der Inhalt.

Rohrzucker vs Agavendicksaft und Dattelsaftkonzentrat

Darum auch Preis und Zuckerunterschied.

[–] addictedtochaos@lemm.ee 3 points 10 months ago (1 children)

Agavendicksaft macht von allem am fettesten

[–] Cliff@feddit.org 2 points 10 months ago

Sagt der Name ja auch schon.

[–] uebquauntbez@lemmy.world 3 points 10 months ago

Oder anders rum: Besorgte Eltern werden sowohl durch Zuckergehalt als auch durch Preis abgeschreckt, ungesunde Lebensmittel zu verfüttern. Und dem Rest ist eh alles Blunzn! /s

[–] smokeysnilas@feddit.org 2 points 10 months ago (2 children)

Ich würde behaupten das gilt nicht für jeden Kinderketchup. Natürlich trifft man seine Wahl aber anhand der Zutatenliste und wählt einen ohne Süßstoff und mit möglichst viel Fruchtanteil und möglichst wenig Zucker, egal ob "für Kinder" drauf steht oder nicht.

[–] Atherel@lemmy.dbzer0.com 3 points 10 months ago (1 children)

Wie viel Ketchup esst ihr denn bitte? Bei uns hält eine 500ml Flasche locker 2-3 Monate. Und wenn's Ketchup zu etwas gibt, dann ist's sowieso kaum gesund, wie beispielsweise Pommes oder Grillfleisch. Da kommts auf's Ketchup auch nicht mehr drauf an. Also wird das gekauft, was am besten schmeckt.

[–] smokeysnilas@feddit.org 1 points 10 months ago

Ich glaube das ist unabhängig von der Menge eher so unser Standard Einkaufsverhalten für alles. Geschmacklich sind doch außerdem die mit hohem Fruchtanteil eh weit vorne.

[–] AAA@feddit.org 2 points 10 months ago (1 children)

Ein mit dem pädagogischen Zeigefinger ausgewählter weniger süßer Ketchup ist dann auch der Ketchup den die Kinder in den meisten Fällen verschmähen.

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[–] woelkchen@lemmy.world 2 points 10 months ago (1 children)

Ich habe mal eine halbe Stunde im Laden mit einem riesigen Ketchup-Regal verbracht, um herauszufinden welches der zuckerärmste ohne Süßstoff ist.

[–] mst@discuss.tchncs.de 2 points 10 months ago (1 children)
[–] woelkchen@lemmy.world 1 points 10 months ago (1 children)

Hatte den Namen vergessen, aber hab den jetzt wieder: Zu dem Zeitpunkt unter den Marken dort war es Develey, aber ich weiß nicht wie das heute ist. Außerdem schmeckt mir Ketchup gar nicht mehr so gut. Finde die eine Sorte, die einen Hauch von getrockneter Tomate enthält am besten. Name weiß ich nicht.

[–] addictedtochaos@lemm.ee 1 points 10 months ago

hab wegen Süßstoff aufgehört Keptchup zu essen. Boah ist das widerlich.

[–] Setnof@lemmy.world 2 points 10 months ago (3 children)

Und kaum ist weniger Zucker drin, wird mit Sorbit nachgesüßt. Wenn man es nicht verträgt, merkt man erst, wie viel davon in letzter Zeit überall reingepackt wird.

PS: Jeder Mensch kann pro Tag nur eine bestimmte Menge abbauen, aber der Mist muss nicht mal deklariert werden.

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[–] ZeldaFreak@lemmy.world 1 points 10 months ago

Machen die den Scheiß immer noch? Das ist doch vor Jahren in Verbrauchersendungen hoch und runter gelaufen. Ich meine da gab es sogar extra einen Negativpreis für. Ich meine sogar dass da ein Verbot im Gespräch war.

Ich finde Ketchup ja schon allgemein extrem süß und das Zeug hat mehr Zucker als ein Energydrink (9g pro 100ml). Das Ding ist auch, durch das Branding kaufen es mehr Leute für ihre Kinder und dann wundert man sich warum die alle so Fett werden. Man könnte ja auch einfach ein Ketchup ohne zugesetzter Süße machen. Ist dann zwar eher eine dünnere Tomatensoße, aber besser.

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