...was ich eigentlich sagen wollte: Frohes Neues Jahr miteinander!
Beides. Ich würde schon gerne wissen, warum jemand auf diese beschissene Idee kommt. Dass die Antwort nicht schön ist, ist mir klar...
Was war denn das Tatmotiv?
Nein, einfach nur 4 USB Buchsen. Von links nach rechts: USB-A, USB-C, USB-A, USB-B
Not OP. I'm dual booting Windows and Fedora. Fedora supports secure boot, so everything works out of the box. The only thing that annoys me are the Nvidia drivers. Those need a kernel module that you need to compile yourself. And all kernel modules need to be signed for secure boot.
In theory, it's still easy: At first, Fedora boots with a precompiled and signed nouveau driver, that supports secure boot - so you can use your PC after the install. When you install the NVidia Driver, akmods etc gets setup automatically. Also they automatically generate a key pair for you and mokutil allows you to send that key to your UEFI, so that you can install it on the next boot. So it's just reboot, load the key once in the UEFI and after the reboot the official driver is running. After every kernel upgrade akmods should automatically recompile the module, sign it with your key (now known by your UEFI) and it just works.
In practice... For me it's a 50:50 if the akmods auto build works. So, after a kernel upgrade, I usually reboot, wait for the build to fail to a Desktop in 1024×768 and then have to open a terminal and type akmods --rebuild --force. After the build and an additional reboot everything works again.
Even a blind hen sometimes finds a grain of corn.
Mastodon hat im Default bei Antworten alle Personen aus dem aktuellen (Teil-)Thread als Mention. Da muss man immer manuell die unbeteiligten entfernen (weiß aber nicht, ob die nicht dennoch über eine Antwort informiert werden)
Kommt drauf an wo, bei mir in der Ecke brauchst du unter 300-400k gar nicht erst anfangen. Es gibt Angebote darunter, aber mit derart massivem Sanierungsstau, dass da dann auch locker 400-600k draus werden.
War auch mein erster Gedanke - wenn ich aber überlege, wie viele Menschen bei jeder Gelegenheit Alk trinken ohne als Alkoholiker zu gelten ("ist halt ein Stück Lebensqualität"), frage ich mich schon, wie viele (unerkannte) Alkoholiker wir so haben in der Gesellschaft...
Spannend ist vor allem der nicht (identifizierte) Zusammenhang der Sterblichkeit - naiv könnte ich jetzt sagen, dass ein Ablehnen von Impfungen und gegen Wissenschaft zu sein auch an anderer Stelle zu Fehlentscheidungen führt - oder eine Neigung zu "riskanterem Verhalten". Aber das wäre ja naheliegend und ist entweder nicht die Ursache, oder war mit den Daten nicht zu klären. In meinem Umfeld waren die Corona-Leugner zumindest generell die eher "kämpferischen", "polemischen" und "egoistischeren" Leute, die ich kenne (basierend auf dem wie ich sie vorher erlebt hatte). Also diejenigen, die weniger "acht geben" auf sich und andere.
Eine andere Erklärung wäre bspw. geringeres Vertrauen in die Medizin und daraus folgend weniger/keine/späte Arztbesuche, was aber bspw. für die Unfallzahlen belanglos wäre....
Aber auf jeden Fall eine spannende Korrelation.
Imagine if Microsoft blocked games being released onto XBox if they don't have a certain amount of AI generated assets and/or "live generated content".
Shhhh! Don't tell them this idea, please!
Seit ein paar Jahren brenne ich in der Weihnachtszeit Mandeln und nutze diese als kleines Mitbringsel oder Geschenk – oder esse sie einfach selbst. Dieses Jahr habe ich bereits knapp 4kg produziert Ü
Dauer
ca. 45-60 Minuten + Zeit zum Abkühlen
Zutaten
Zutaten als Bild
Für die Mandeln könnt ihr sowohl blanchierte (=geschälte) Mandeln nehmen, als auch unblanchierte. An den unblanchierten bleibt später der Zucker besser kleben und sie sind billiger, aber nicht jeder mag es, wenn ggf. Stücke von der Mandelhaut zwischen den Zähnen kleben bleiben. Nehmt die Variante, die euch zusagt. Ich habe auch aufgenommen, wie man sie bei Bedarf selbst blanchieren kann.
- 200 Gramm Mandeln, ganz (blanchiert oder unblanchiert)
- 200 Gramm Rohrohr-Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker oder 2 TL Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote
- ¾ - 1 TL Zimt
- 120 ml Wasser
Tipp: Wenn ihr Whiskey-Mandeln, Amaretto-Mandeln,... machen wollt, könnt ihr das Wasser teilweise oder komplett durch die Spirituose eurer Wahl ersetzen. Beachtet dabei aber, dass manche Spirituosen den Schmelzpunkt verändern können, sodass die Mischung nicht "trocken und sandig" wird, bevor der Zucker schmilzt und alles bis zum Ende (zäh-)flüssig bleibt. Ohne Erfahrung ist es dann schwer den richigen Zeitpunkt zu finden, zu dem ihr die Mandeln vom Herd nehmen müsst. Ich empfehle euch, erst das normale Rezept zu probieren und die Menge der gewünschten Spirituose langsam zu steigern, um ein Gefühl zu bekommen.
Benötigte Küchenausstattung
- Unbeschichteter(!) Kochtopf
- Kochlöffel
- Backblech
- Backpapier
- Zwei Gabeln
- Topflappen
- Ggf. Untersetzer für den Topf und das Backblech
- Gut schließender Behälter um die Mandeln aufzubewahren
- optional für’s Blanchieren: Sieb
(optional) Die Mandeln blanchieren
Wenn ihr die Mandeln selbst blanchieren wollt:
- Füllt hierzu den Topf mit Wasser und bringt dieses zum Kochen
- Gebt nun die Mandeln in das kochende Wasser und kocht diese für eine Minute
- Seiht die Mandeln durch ein Sieb ab
- Schreckt die Mandeln im Anschluss ausführlich und gründlich mit kaltem Wasser ab
- Jetzt solltet ihr die Mandeln einfach mit den Fingern einzeln aus der Haut herausdrücken können.
- Wenn sich die Haut nicht einfach lösen lässt, wiederholt das Kochen und Abschrecken
Mandeln brennen
Anfangs braucht der Vorgang noch nicht eure ganze Aufmerksamkeit, aber sobald die Mandeln im Topf sind werdet ihr die Mischung nicht mehr (lange) aus den Augen lassen können.
Tipp: Stellt also am Besten alles bereit, bevor ihr anfangt. Legt das Backblech mit Backpapier aus. Da die Mandeln sehr heiß sein werden, solltet ihr je nach Unterlage das Backblech auf Untersetzer stellen. Stellt zudem ggf. einen Untersetzer für den Topf neben dem Backblech bereit. Da der Topf am Ende sehr heiß wird und ihr ihn zum Rühren gut festhalten müsst, sollten auch die Topflappen in Reichweite liegen. Legt auch zwei Gabeln neben das Backblech, mit denen ihr am Ende die Mandeln etwas auseinanderziehen könnt
- Gebt Wasser, Zucker und Zimt in einen Topf. Gebt nun die ausgeschabte Vanilleschote / den Vanilleextrakt / den Vanillezucker hinzu
Bild
- Rührt um, damit sich alles gut vermischt.
Bild
- Stellt die Herdplatte auf mittlere Hitze und bringt alles zum Kochen. Bei meinem Herd ist Stufe 6 ideal. Sobald die Mischung kocht, rührt ab und an mit dem Kochlöffel um.
Bild
- Wenn die Mischung dicker und zäher und etwas schaumig wird, gebt die Mandeln hinzu. Rührt ab jetzt regelmäßig um. Je fester die Mischung wird, desto häufiger werdet ihr rühren müssen.
Bild
- Ziel ist es nun, das gesamte Wasser zum verdampfen zu bringen. Es wird dann im Topf zunächst sehr „sandig“ aussehen. Jetzt, da das Wasser verdampft ist die Herdplatte auf eine höhere Stufe stellen - beim meinem Herd ist Stufe 8 ideal. Nicht mit dem Rühren aufhören!
Bild
- Nach kurzer Zeit beginnt der Zucker zu schmelzen und wird zu einer zähen Karamellmasse. Rührt immer weiter, bis der Zucker fast vollständig geschmolzen ist und alle Mandeln mit dem Karamell überzogen sind.
Bild
- Weiterrühren. Sobald der Großteil des Zuckers geschmolzen ist und nur noch kleine Zuckerklümpchen vorhanden sind nehmt den Topf vom Herd.
Bild
- Breitet nun die Mandeln auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus. Bei Bedarf nutzt die Gabeln um die Mandeln auseinander zu ziehen.
Bild
- Lasst die Mandeln nun abkühlen, im Anschluss könnt ihr sie einfach auseinanderbrechen. Lagert die Mandeln in einem verschlossenen Gefäß.
Bild
Wie bekommt man den Topf und Kochlöffel wieder sauber?
Da die Karamellmasse aus geschmolzenem Zucker besteht und dieser wasserlöslich ist, ist nichts einfacher als das: Lasst den Topf etwas abkühlen und stellt ihn dann in die Spüle. Füllt ihn mit heißem Wasser und gebt ein klein wenig Spülmittel dazu. Dann lasst ihr den Topf einfach ein paar Minuten einweichen. Das Karamell wird sich einfach (auf-)lösen, ggf müsst ihr das Wasser wechseln wenn noch zu viel im Topf klebt und sich nichts mehr löst. Der Rest (wenn überhaupt) sollte sich mit einem Lappen einfach entfernen lassen. Im Zweifel einfach nochmals ein bisschen länger mit frischem heißen Wasser und Spülmittel stehen lassen.
Warum schmecken die gebrannten Mandeln denn eigentlich anders als „Mandeln mit Zucker (und Zimt, Vanille,…)“?
Um den Zucker zum Schmelzen zu bringen, muss er auf Temperaturen oberhalb von 180°C erhitzt werden. Reiner Haushaltszucker (Saccharose) beispielsweise hat einen Schmelzpunkt von 186°C. Der Zerfall des Zuckers beginnt aber bereits ab ca. 160°C. Während des Zerfalls entstehen hunderte von chemischen Verbindungen, die für die Bräune, als auch den typischen Karamellgeschmack sorgen. Ähnliches passiert auf der Oberfläche der Mandeln, auf welcher sich auch entsprechende Verbindungen bilden, die den Geschmack beeinflussen (bspw. die Bräunung und das typische Röstaroma).
Das Karamellisieren von Zucker macht man sich entsprechend auch beim Backen zu Nutze – je nach dem, welche Temperatur man wählt und welcher Zucker verwendet wurde, erhält man mehr oder weniger Karamell im Gebäck, was einen Einfluss auf den Geschmack hat. Das ist der Grund, warum manches Gebäck bei max. 160°C gebacken wird, während anderes bei 190°C oder mehr in den Backofen kommt.
Im Posttext wird bei mir bei jedem Link aus %20 ein +. Passiert das auch in verschiedenen Varianten?
Ohne Formatierung: https://mediathekviewweb.de/#query=%21test+dies+ist+ein+test
Inline https://mediathekviewweb.de/#query=%21test+dies+ist+ein+test
Codeblock mit Backticks
https://mediathekviewweb.de/#query=%21test+dies+ist+ein+test
Zitate https://mediathekviewweb.de/#query=%21test+dies+ist+ein+test
Codeblock mit Einrückung
https://mediathekviewweb.de/#query=%21test+dies+ist+ein+test
Eigentlich hatte ich direkt nach dem Spieleabend den Plan einen Kurzbericht zu den beiden Spielen "Die Weiße Burg" und "Faraway" zu schreiben. Jetzt steht schon fast der nächste Spieleabend an und ich muss das schnell nachholen.
Die Weiße Burg
Das Spiel Die Weiße Burg hatte mich schon länger fasziniert und passt ziemlich gut in mein "Beuteschema". Nun kam es endlich einmal auf den Tisch. Wir haben ein Eurogame mit gehobener Komplexität (BGG 3.03), das durch Worker- bzw. Dice-Placement eine gewisse Interaktion forciert ohne die Interaktion komplett in den Vordergrund zu stellen. Gleichzeitig liegen alle Informationen aller Spieler offen, sodass ich meine Züge auch mit den Optionen der Mitspieler abgleichen kann um ihre Möglichkeiten einzuschränken oder Aktionen zu wählen, bevor diese von Mitspielern blockiert werden. Durch die Würfel ist ein gewisser Glücksfaktor gegeben, der aber sehr gut durch das Drafting ausgeglichen wird und somit alle Spieler gleichermaßen trifft. Gespielt wird über drei Runden mit jeweils drei Zügen - also hat man für das gesamte Spiel insgesamt nur neun Züge zur Verfügung. Hier will jeder Zug gut überlegt sein. In den allerersten Runden der ersten Partie fühlen sich die Züge sehr schwach an. Sobald man aber ein Gefühl für das Spiel und die Verzahnung der Aktionen bekommt, sind sehr mächtige und ausführliche Kettenzüge möglich. Die Spielzeit unserer ersten beiden Partien waren jeweils ca. 90 Min.
Nach der ersten Partie haben wir direkt eine zweite Partie angeschlossen und es werden noch viele weitere Folgen. Das Spiel ist einer unserer neuen Favoriten.
Faraway
Eigentlich hatten wir als Absacker im Anschluss nur eine kurze Runde Faraway geplant - auch hier unsere erste Partie und auch hier blieb es nicht bei nur einer Runde.
Faraway ist ein schnelles Kartenspiel mit recht einfachen Regeln, aber einem interessanten Wertungsverfahren. In jeder Runde haben wir drei Karten auf der Hand und alle Spieler spielen gleichzeitig verdeckt eine Karte in ihre Auslage. Dann werden diese Karten aufgedeckt. Aus der Kartennummer ergibt sich die Reihenfolge, nach der im offenen Drafting neue Karten nachgezogen werden - der Spieler mit der niedrigsten Kartennummer beginnt. Sofern eine Karte mit einem Landkartensymbol ausgespielt wurde darf der Spieler zusätzlich eine oder mehrere Bonuskarten verdeckt ziehen und eine davon offen seiner Auslage hinzufügen. Auf jeder Karte und Bonuskarte finden sich oftmals Symbole. Zusätzlich gibt es ggf. Bedingungen die erfüllt sein müssen, wenn die Karte gewertet wird und eine Angabe, was die Karte wertet (X Siegpunkt pro bestimmtem Symbol / pro Karte einer bestimmten Farbe / ...).
Nachdem acht Runden gespielt wurde, wird abgerechnet. Hierzu werden für jeden Spieler alle regulären Karten in der Auslage verdeckt - die Bonuskarten bleiben offen liegen. Dann werden die Karten rückwärts aufgedeckt und gewertet, die zuletzt gespielte Karte wird also zuerst gewertet. Das besondere? Alle Wertungen der Karte, sowie die Bedingungen, die für die Wertung erfüllt sein müssen beziehen sich ausschließlich auf die bereits aufgedeckten Karten - was alle vor der gewerteten Karte gespielten Karten ausschließt. Wer am Ende die meisten Punkte hat, gewinnt.
view more: next ›
* the entire year