this post was submitted on 19 Jul 2025
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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[–] germanatlas@lemmy.blahaj.zone 124 points 1 week ago (5 children)

Ich mache mir Sorgen um EU-Parlamentarier, da sie sich offensichtlich Scheuermilch in den Morgenkaffee kippen

[–] bvoigtlaender@feddit.org 52 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (6 children)

*Scheuerdrink

Aber ernsthaft… warum darf das eigentlich Milch heißen wenn es doch genau so wenig ein

durch ein- oder mehrmaliges Melken gewonnenen Erzeugnis der normalen Eutersekretion, ohne jeglichen Zusatz oder Entzug

ist.

[–] 30p87@feddit.org 29 points 1 week ago (4 children)

Und warum heißt Schuhwichse Wichse?

[–] Successful_Try543@discuss.tchncs.de 27 points 1 week ago (1 children)

Die Antwort könnte Teile der Bevölkerung verunsichern.

[–] 30p87@feddit.org 9 points 1 week ago (1 children)

... es ist Wichse von Schuhfetischisten?

Das war es ursprünglich, bevor man angefangen hat auf Ersatzprodukte zurückzugreifen.

[–] _cnt0@sh.itjust.works 13 points 1 week ago

https://www.dwds.de/wb/Wichse

wichsen Vb. ‘mit Wachs bestreichen’ (15. Jh.), ‘polieren, blank putzen’ (17. Jh.), ‘prügeln’ (18. Jh.), Lautvariante des von Wachs (s. d.) abgeleiteten Verbs wächsen, bei der Umlaut-e in i übergegangen ist. wächsen, in einzelnen Mundarten bewahrt, wird in der Literatursprache von wichsen verdrängt. Dazu gewichst Part.adj. ‘schlau, gerissen’, verwichsen Vb. ‘verprügeln’ (beide 19. Jh.). – Wichse f. ‘Schmierfett, Putzmittel, Prügel’ (18. Jh.), Rückbildung aus dem Verb. In der Studentensprache Wichs m. ‘Festtracht, Gala der Verbindungsstudenten’ (18. Jh.), danach auch umgangssprachlich ‘Festgewand, Putz, Staat’, sich in Wichs werfen ‘sich fein machen’ (19. Jh.).

;-)

[–] DmMacniel@feddit.org 11 points 1 week ago (1 children)

Und was hat das mit Bartwichse zu tun?

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[–] A_norny_mousse@feddit.org 9 points 1 week ago (1 children)

Umgekehrt wird ein Schuh draus: warum sagen wir zu masturbieren auch "wichsen"

[–] Successful_Try543@discuss.tchncs.de 9 points 1 week ago (3 children)

Wegen der kinematischen Ähnlichkeit der Vorgänge?

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[–] Successful_Try543@discuss.tchncs.de 18 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (7 children)

Weil es kein Nahrungsmittel ist.

Eigentlich bezeichnet Milch ja im Allgemeinen eine trübe, weißliche Flüssigkeit, aber bei Nahrungsmitteln hat sich da bei der EU die Milchlobby durchgesetzt.

(Ist das bei Wurst nicht auch so oder konnte das verhindert werden?)

Edit: Warum ist eigentlich fettarme Milch zulässig, wenn nach der Definition Milch nichts entzogen worden sein darf?

[–] kickeriekuh@discuss.tchncs.de 2 points 5 days ago

Das verrückte ist ja, dass ich Hafermilch nicht als Milch bezeichnen darf, aber wenn ich sie als Zutat zum Haarshampoo hinzufüge, darf ich sie wieder Hafermilch nennen. Ich darf auch nicht Mandelmilch sagen, aber Kokosmilch geht dann wieder.

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[–] Branquinho@lemmy.eco.br 9 points 1 week ago (1 children)

Du meinst das Brustwarzen-Drüsen-Sekret von Andreas Scheuer, oder? Oder?!

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[–] ctenidium@lemmy.world 90 points 1 week ago

Dieses Thema kommt ja immer mal wieder auf. Vor ein paar Jahren las ich dazu ein vielsagendes Statement von Rügenwalder (sinngemäß):

Es ist praktisch noch nie vorgekommen, dass sich ein Konsument beschwert hat, weil er versehentlich ein veganes Produkt gekauft hatte. Hingegen bekommen wir öfter mal die Anfrage, ob in Teewurst eigentlich Tee wäre.

[–] nicerdicer@feddit.org 68 points 1 week ago (2 children)

Ich glaube, es geht hier weniger um die korrekte Bezeichnung für vegane Produkte, sondern eher darum, dass die Fleischindustrie immer weniger Fleischproduukte verkauft, weil Billigfleisch aus Massentierhaltung beim Verbraucher einfach nicht mehr ankommt. Weniger Nachfrage bedeutet letztenendes weniger Gewinne.

Vegane Alternativen sind in den letzten Jahren geschmacklich und auch preislich immer besser geworden. Selbst die Rügenwalder Wurstmühle hat das erkannt und schon vor Jahren begonnen, neben Fleisch auch vegane Produkte anzubieten, um weiterhin am Markt bestehen zu bleiben.

Es kann eigentlich keine Verwechslung mit Fleisch stattfinden, weil bei veganen Produkten immer "Vegan" mit draufsteht. Ich kenne niemanden, der sich was gekauft hat, um dann zu Hause festzustellen, dass ein veganes Ersatzprodukt anstatt eines Knorpelfilets vom Rind in der Pfanne liegt.

[–] DmMacniel@feddit.org 40 points 1 week ago

Ich glaube, es geht hier weniger um die korrekte Bezeichnung für vegane Produkte, sondern eher darum, dass die Fleischindustrie immer weniger Fleischproduukte verkauft, weil Billigfleisch aus Massentierhaltung beim Verbraucher einfach nicht mehr ankommt. Weniger Nachfrage bedeutet letztenendes weniger Gewinne.

Wie war das noch gleich: der Markt regelt?

[–] zaphod@sopuli.xyz 9 points 1 week ago

Wenn ich mir die Statistik ansehe, dann ist der Fleischkonsum 2022 auf einem Minimum gewesen und seit dem relativ stabil mit einem leichten Trend nach oben.

[–] ValiantDust@feddit.org 41 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (3 children)

Ab sofort gibt's kein Obst mit Fruchtfleisch mehr. Hat jemand alternative Namensvorschläge?

[–] DmMacniel@feddit.org 23 points 1 week ago

Obst mit Fruchtfrucht.

[–] windowsphoneguy@feddit.org 10 points 1 week ago (1 children)

Und Hackschnitzel aus dem Sägewerk sind auch verboten

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[–] bvoigtlaender@feddit.org 37 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (1 children)

Freue mich schon auf "Vings", "Vibs" und "Vicken"

[–] achaltn@feddit.org 35 points 1 week ago (2 children)
[–] DmMacniel@feddit.org 10 points 1 week ago

Was für ein Schönes Wort!

alles zwischen Liebe und Leistungssport...

[–] 30p87@feddit.org 37 points 1 week ago (1 children)

zwischen tierischen Lebensmitteln und hoch verarbeiteten Industrielebensmitteln

Ist das gleiche du Spacken

[–] Successful_Try543@discuss.tchncs.de 13 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (1 children)

Wenn man die ganze Prozesskette

pflanzliche Nähstoffe (Soja) - Schwein/Fabrik - Schnitzel

betrachtet, macht es keinen Unterschied (außer, dass beim einen Produkt ein Tier sterben muss, beim anderen nicht).

Fängt man beim veganen Produkt aber bei der Sojabohne und beim tierischen erst beim Schwein mit der Betrachtung der Prozesskette an, dann schon.

[–] 30p87@feddit.org 20 points 1 week ago

Primär geht's mir darum, das 99% von dem, was du als fertiges Schnitzel/Wings/etc. im Kühlregal holst (ausgenommen Fleischtheke) noch mehr vearbeitet ist (zB. um frisch zu bleiben).

[–] brot@feddit.org 35 points 1 week ago (4 children)

Als Background: Es gibt in Deutschland das "Deutsche Lebensmittelbuch", welches Lebensmittel definiert. Was ja auch irgendwie Sinn macht, wenn man Apfelmus kauft, will man, dass das aus Äpfeln gemacht ist und nicht aus Klärschlamm mit Aroma und wenn man ein Schweineschnitzel kauft, sollte das halt aus Schwein sein. Achtet mal auf euren Produkten auf die Verkehrsbezeichnung, welche der offizielle Name des Lebensmittel ist.

Traditionell ist die Lebensmittelkontrolle auch darauf ausgerichtet, dass Lebensmittel nicht mit minderwertigen Stoffen gestreckt werden, so in der Tradition von "Sägemehl im Brot". Da gibt es auch eine lange Tradition, wie teures Fleisch mit billigeren Stoffen gestreckt wird. In anderen europäischen Ländern ist es ähnlich.

Das beißt sich jetzt aber natürlich mit unserem neuen Verlangen tierische Produkte durch vegane Alternativen zu ersetzen, weil wir natürlich "Pferdesalami" als "Salami aus Pferdefleisch" definiert haben und eine vegane Pferdesalami natürlich kein einziges Pferd enthält. Hier gäbe es eigentlich die Notwendigkeit die Regeln etwas anzupassen, denn natürlich ist etwa Hafermilch im normalen Sprachgebrauch eine Milch, aber laut Lebensmittelbuch halt ein Tierprodukt.

Jetzt sind aber (europaweit) die Tierlobby, Bauern und rechtsextreme und konservative Politiker auf die Idee gekommen, diese Definitionen als Aufhänger zu nehmen, um die neue Konkurrenz zu behindern. Daher haben wir die Klagen um die Hafermilch, die nicht Hafermilch heißen darf und jetzt auch so einen Quatsch. Es gibt auch Länder wie Italien, in denen rechte Politiker jetzt ein Verbot von "Laborfleisch" in Gesetze gießen, was die junge Industrie dann natürlich zuverlässig zum Wohle der Bauern killt.

Dabei sind wir in der Lage einen Chicken Nugget zu produzieren, der komplett pflanzlich hergestellt ist und sich geschmacklich nicht von einem normalen Tiernugget unterscheidet. Aber ressourcenschonender, ohne Tierleid, günstiger. Tja.

Da gibt es auch eine lange Tradition, wie teures Fleisch mit billigeren Stoffen gestreckt wird.

Ein klassisches Beispiel ist die Zugabe von Phosphaten, damit das Fleisch mehr Wasser bindet.

[–] Jesus_666@lemmy.world 10 points 1 week ago (3 children)

Ich meine, ich finde es gut, wenn das pflanzliche Nugget auch als solches deklariert ist. Man kann immer noch "nach Art" benutzen – also statt "Vegane Chicken Nuggets" scheint man dann halt "Vegane Nuggets nach Chicken-Art". Damit ist offensichtlich, was es ist und wie es schmecken soll.

Laborfleisch zu verbieten ist natürlich Unsinn. Genetisch ist Laborrind immer noch Rind, auch wenn es nie ein Nervensystem hatte. Nur ressourcenschonender halt. Und mit viel weniger Tierleid, weil kein Nervensystem.

[–] LeFrog@discuss.tchncs.de 18 points 1 week ago (2 children)

wenn das pflanzliche Nugget auch als solches deklariert ist

Ist dieses diskrete riesige aufdringliche Symbol nicht schon genug Deklaration?

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[–] brot@feddit.org 9 points 1 week ago (6 children)

Im Kern geht es einfach um eine Definitionsfrage: Ist eine Wurst immer mit Fleisch? Ist "Chicken" immer automatisch mit Huhn oder kann das auch eine Geschmacksrichtung sein? Muss Milch immer aus einem Euter gekommen sein? Könnte man unaufgeregt klären, aber hier geht es um viel Geld

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[–] Lupus@feddit.org 27 points 1 week ago (1 children)

Ich sehe das als gutes Zeichen, die Tierprodukte Industrie sieht die sprichwörtlichen Felle weg schwimmen und wie ein ertrinkender greift sie nach jedem Strohhalm, mag er auch noch so lächerlich sein.

Ich glaube kaum, dass die Hafermilch Debatte zu Umsatzeinbußen der hafermilch-Hersteller geführt hat, es war eine lächerliche Diskussion, die nur noch mehr Aufmerksamkeit auf die Verfügbarkeit dieses alternativen Produktes gelenkt hat und dem Konsumenten ist doch nun wirklich egal ob Hafermilch oder Hafer "Drink" draufsteht.

Grundsätzlich verstehe ich den Ansatz des Gesetzgebers auch treffende Bezeichnungen zu erzwingen, die klassische Tierprodukte Industrie unterliegt den gleichen Vorgaben, aber ob das ganze nun Milch ist oder etwas, dass zwar keine Milch ist aber genau so verwendet werden kann ist nun wirklich affig.

[–] golli@sopuli.xyz 14 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (4 children)

Und was ist z.b. mit Scheuermilch oder Kokosmilch? In Leberkäse ist auch kein Käse drinnen, laut Google ist in "bayrischen" Leberkäse noch nicht mal Leber drinnen.

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[–] Zacryon@feddit.org 24 points 1 week ago

Auch Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP) hatte sich für die Initiative ausgesprochen. "Wir wollen, dass die Konsumentinnen und Konsumenten auf den ersten Blick unterscheiden können zwischen tierischen Lebensmitteln und hoch verarbeiteten Industrielebensmitteln"

Ah, also werden die Begriffe "vegan" und "vegetarisch" endlich EU-weit gesetzlich geschützt damit nicht jeder einfach die Begriffe verwenden kann, obwohl da tierische bzw. nicht-vegetarische Stoffe enthalten sind? Nein, offenbar nicht.

Tierische Lebensmittel sind übrigens ebenfalls oftmals hochverarbeitet. Die Unterscheidung zwischen hochverarbeiteten Lebensmitteln fällt dadurch also nicht auf ersten Blick leichter.

Kritik kam am Freitag vom SPÖ-EU-Abgeordneten Günther Sidl: "Diese Herumbastelei an klar gekennzeichneten vegetarischen oder veganen Produktbezeichnungen kann sich die EU-Kommission sparen." Für ihn sei die Debatte eine "klare Themenverfehlung", sagte Sidl am Freitag der APA.

Zustimmung meinerseits. Wer Bürger für mündig genug hält die Kenntnisse eines studierten Chemikys zu haben, um sämtliche Inhaltsstoffe auf einer Zutatenliste zu verstehen, und wer zeitgleich erwartet, dass man genug Jurakenntnisse hat, um die AGB des Supermarkts zu kennen und zu verstehen, den man beim Einkauf besucht, der darf auch erwarten, dass man in der Lage ist zu verstehen, dass "vegetarisches / veganes Fleisch" eben ein Ersatzprodukt auf (hauptsächlich) pflanzlicher Basis ist und eben kein tierisches Fleisch.

Wer letzteres nicht auf die Reihe kriegt, hat offenbar ohnehin genug Probleme im Leben, sodass der- oder diejenige nicht ohne Begleitung in den Supermarkt darf.

[–] windowsphoneguy@feddit.org 23 points 1 week ago (1 children)
[–] Shipgirlboy@sh.itjust.works 13 points 1 week ago* (last edited 1 week ago) (3 children)

Gesichtswurst gibt's auch noch

[–] HaraldvonBlauzahn@feddit.org 10 points 1 week ago (3 children)

Also hör mal, man kann sich auch an der Diskussion beteiligen, ohne bayrische Politiker zu beleidigen!!

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[–] ZonenRanslite@feddit.org 22 points 1 week ago

Traurige Fleischkäse Geräusche

[–] PlexSheep@infosec.pub 22 points 1 week ago (4 children)
[–] Successful_Try543@discuss.tchncs.de 11 points 1 week ago (1 children)

Hier Bild vom entrüsteten Reichsbürger einfügen.

Oder die Hackschnitzel für die Heizung. Die sind auch nicht aus Fleisch.

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[–] Novocirab@feddit.org 22 points 1 week ago (1 children)
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[–] aaaaaaaaargh@feddit.org 18 points 1 week ago* (last edited 1 week ago)

Ah, Haferdrink 2.0? Stimmt, war damals ja auch sehr böse, das Milch zu nennen, dadurch ist sicher ein hoher Personenschaden entstanden.

[–] DerDudemeister@lemmy.world 16 points 1 week ago (4 children)

Ich frage mich da ernsthaft, wen sowas juckt. Mag sein, das es Produktverordnungen gibt die die Beschaffenheit per DIN Norm vorgibt. Da sollte ein einfaches "Vegan" vorrangestellt reichen.

Andernfalls können wir auch gleich über Fleschkäse oder Wurstsalat diskutieren. Meine Güte...

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[–] DmMacniel@feddit.org 12 points 1 week ago (1 children)

Versteh diese aufregung nicht, Vegane Produkte sind doch ohnehin immer neben anderen Veganen Produkten, zumindest in den Supermärkten die ich regelmäßig frequentiere; Da ist halt null Verwechslungsgefahr.

Naja aber vielleicht will man ja die Carnivore schützen.

[–] CyberEgg@discuss.tchncs.de 23 points 1 week ago (2 children)

Naja aber vielleicht will man ja die Carnivore schützen.

Eher die Tierausbeutungsindustrie, indem man Ersatzprodukte als nicht gleichwertig framed.

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[–] RichieRich@lemmy.world 11 points 1 week ago (1 children)

Dann heißen die halt Vibs, Vings und Vicken. 😆

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[–] cronenthal@discuss.tchncs.de 11 points 1 week ago

Sinnlos, aber auch keinen Kampf wert. Ich bezweifle, dass dies einen messbaren Unterschied im Konsumentenverhalten bewirken wird.

[–] rbn@sopuli.xyz 10 points 1 week ago

Mir als Veganer ist es ehrlich gesagt egal, ob da jetzt vegane Chicken Nuggets oder einfach vegane Nuggets auf der Packung steht. Sollen sie es meinetwegen verbieten, wenn wir damit diese ewig langen Diskussionen abkürzen können.

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